Catering Delichef

• Το Catering είναι πιστοποιημένο με ΗΑCCP - ISO 22000/2005

• Σε όλα τα μενού συμπεριλαμβάνεται μέσα στην τιμή Πακέτο Ποτών με κρασί εμφιαλωμένο λευκό & κόκκινο, μπίρες, αναψυκτικά κανονικά & light και εμφιαλωμένο νερό.

• Ο πολυτελείς εξοπλισμός για γαμήλιο όρθιο finger food cocktail: Bar stools, τραπέζια για το buffet και το bar, λινά, μικρά πιάτα cocktail, γυάλινα ποτήρια, πιρούνι INOX cocktail, χαρτοπετσέτες, πάγο και σκευή μιας χρήσης.

• Στολισμός/Διακόσμηση: Τέσσερις προτάσεις για τον στολισμό από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε (κατόπιν συνεννόησης)

• Εμπειρό προσωπικό για το σέρβις και την εξυπηρέτηση των καλεσμένων σας. Η πλήρης κάλυψη της μεταφοράς των εδεσμάτων στο χώρο της εκδήλωσης με ειδικά φορτηγά οπού τηρούνται όλοι οι κανόνες υγιεινής

• Γαμήλια Τούρτα Παρουσίασης
  

• Μια φωτογράφιση και μια μεγάλη φωτογραφία-καδραρισμένη που θα καλωσορίζει τους καλεσμένους σας, στο χώρο της δεξίωσης σε συνεργασία με την φωτογράφο μας Τσελίνα Τσέλιου-ΔΩΡΟ ΑΠΟ ΕΜΑΣ!
  

Αναλαμβάνουμε: 

• Γάμους
• Βαπτίσεις
• Παιδικά Πάρτυ
• Εταιρικές Εκδηλώσεις (εγκαίνια, συνέδρια, συνεντεύξεις τύπου, παρουσιάσεις, meetings, σεμινάρια, εκθέσεις)
• Finger Food
• Cocktail Party
• Παραγωγή γευμάτων σε καθημερινή βάση
• Ελαφριά γεύματα-snack
• Επίσημα γεύματα
  

•  Welcome drink - Καλωσορίζουμε τους καλεσμένους σας με δροσερό:
• Cocktail Bellini (Αφρώδη οίνος με χυμό ροδάκινο)
  
• Καλάθι με φρεσκοκομμένα sticks λαχανικών και dip Blue cheese

• Σαλάτες
  
• «Tabouleh» με κους κους, ψιλοκομμένο αγγούρι, τομάτα και μαϊντανό
• «Σουβλάκια με ψητά λαχανικά» μαριναρισμένα σε παλαιωμένο βαλσάμικο
  

• Κρύες Παρουσιάσεις (Παρακαλούμε επιλέξτε 3 κρύες λιχουδιές)
• Μίνι Μαρτίνι με φάβα και crispy αραβική πίτα
  
• Μίνι brioche με τομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικό
  
• Αγγουράκια γεμισμένα με κατίκι Δομοκού και μυρωδικά
  
• Ταρτάκι με γαριδοσαλάτα και μαγιονέζα αρωματισμένη με τζίντζερ
  
• Τραγανά πιτάκια με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα
  
• Καναπέ με καπνιστό σολομό και cream cheese με άρωμα λεμόνι
  

• Ζεστές Γεύσεις (Παρακαλούμε επιλέξτε 4 ζεστές λιχουδιές)
• Κοτομπουκιές με bbq sauce σε bamboo sticks
• Ανατολίτικα κεμπάπ με πιτούλες, γιαούρτι και μαϊντανό
• Μίνι Πρασοπιτάκια, ή Τυροπιτάκια, ή Πιτσάκια
• Won ton με τυρί και γλυκόξινη σάλτσα
• Μίνι χοιρινά σουβλάκια με teriyaki και σουσάμι
• Spring Rolls με γλυκόξινη σάλτσα
• Μανιτάρια γεμιστά με τυρί regato και μπέικον
  

• Επιδόρπια
• Ποικιλία από μίνι γαλλικά παστάκια, ταρτάκια, σφηνάκια
  
  

• Τα μενού έχουν γευστικό επίκεντρο την Ελληνική και τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά και με έντονες επιρροές από την διεθνή γαστρονομία. Δημιουργήστε το δικό σας μενού από 18€!

Γαμήλιο καθιστό μπουφέ:

•  Welcome drink - Καλωσορίζουμε τους καλεσμένους σας με δροσερό:
• Δροσερή λεμονάδα με φύλλα δυόσμου ή
• Fruit Punch
• Στο Μπουφέ
  
• Καλάθι του Φούρναρη (Μίνι ψωμάκια σε ποικιλία γεύσεων)
  

• Σαλάτες
  
• "Χωριάτικη" με τομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές και τυρί φέτα
  
• "Πανδαισία" με διάφορα λαχανικά, πολύχρωμες πιπεριές και βινεγκραίτ πορτοκαλιού
  
• "Pasta salad" με διάφορα ζυμαρικά, σάλτσα πέστο, λιαστή τομάτα και μπέικον
  
• "Πολίτικη" με ψιλοκομμένο καρότο και πολύχρωμο λάχανο με ελαιόλαδο και ξύδι

• Ζεστά συνοδευτικά παρουσίες (Παρακαλούμε επιλέξτε 3 κρύες λιχουδιές)
• Φαρφάλες με πέστο, λιαστή τομάτα και παρμεζάνα (ή άλλο ζυμαρικό & σάλτσα) της επιλογής σας
  
• Παραδοσιακή Χορτόπιτα
  
• Πατάτες φούρνου με λαδολέμονο, βότανα και μουστάρδα
  
• Ρύζι με διάφορα λαχανικά
  

• Κυρίως Εδέσματα Γεύσεις
• Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα με κρέμα από μανιτάρια
  
• Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μουστάρδας
  
• Αφράτα μπιφτεκάκια από φρέσκο κιμά
  
• Πιτούλες στα κάρβουνα συνοδεύουν τα κρεατικά
  

• Επιδόρπια
• Ποικιλία από μίνι γαλλικά παστάκια, ταρτάκια & σφηνάκια σε ποικιλία γεύσεων
  
  

• Τα μενού έχουν γευστικό επίκεντρο την Ελληνική και τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά και με έντονες επιρροές από την διεθνή γαστρονομία. Δημιουργήστε το δικό σας μενού από 24€!

• Το Catering είναι πιστοποιημένο με ΗΑCCP - ISO 22000/2005

• Ο πολυτελής εξοπλισμός για Καθιστό Buffet: Πλιάν καρέκλες σε λευκό χρώμα με λευκό κάλυμμα για τα συνεργαζόμενα κτήματα, Ροτόντες για 8-10-12 άτομα, λεύκα λίνα τραπεζομάντηλα, λευκές πετσέτες, μαχαιροπήρουνα INOX, Πιάτα Πορσελάνης, Γυάλινα Ποτήρια
  

• Στολισμός/Διακόσμηση: Τέσσερις προτάσεις για τον στολισμό από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε (κατόπιν συνεννόησης)

• Εμπειρό προσωπικό για το σέρβις και την εξυπηρέτηση των καλεσμένων σας. Η πλήρης κάλυψη της μεταφοράς των εδεσμάτων στο χώρο της εκδήλωσης με ειδικά φορτηγά οπού τηρούνται όλοι οι κανόνες υγιεινής

• Γαμήλια Τούρτα Παρουσίασης
  

• Μια φωτογράφιση και μια μεγάλη φωτογραφία-καδραρισμένη που θα καλωσορίζει τους καλεσμένους σας, στο χώρο της δεξίωσης σε συνεργασία με την φωτογράφο μας Τσελίνα Τσέλιου-ΔΩΡΟ ΑΠΟ ΕΜΑΣ!

• Η παραπάνω τιμή δεν συμπεριλαμβάνει το ενοίκιο του χώρου και το ΦΠΑ
  

• Καλέστε μας στο τηλέφωνο 210 3245557, 210 3247720